Purification of the .omega.-(methylsulfinyl)alkyl glucosinolate hydrolysis products: 1-isothiocyanato-3-(methylsulfinyl)propane, 1-isothiocyanato-4-(methylsulfinyl)butane, 4-(methylsulfinyl)butanenit

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• 作者：Anita M. Kore ; Gayland F. Spencer ; and Matthew A. Wallig
• 刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry
• 出版年：1993
• 出版时间：January 1993
• 年：1993
• 卷：41
• 期：1
• 页码：89 - 95
• 全文大小：1398K
• 年卷期：v.41,no.1(January 1993)
• ISSN：1520-5118

文摘