Production of d-Allulose with d-Psicose 3-Epimerase Expressed and Displayed on the Surface of Bacillus subtilis Spores
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- 作者：Weiwei He ; Bo Jiang ; Wanmeng Mu ; Tao Zhang
- 刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry
- 出版年：2016
- 出版时间：September 28, 2016
- 年：2016
- 卷：64
- 期：38
- 页码：7201-7207
- 全文大小：368K
- 参考文献：
- ISSN：1520-5118
文摘
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