不同炮制方法对当归有效成分含量的影响

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英文篇名：The Effect of Different Processing Methods on Contents of Active Ingredients in Angelicae Sinensis Radix 作者：杨敏 英文作者：YANG Min;Department of Pharmacy, Jingzhou City Hospital of Traditional Chinese Medicine; 关键词：当归 ; 炮制 ; 挥发油 ; 阿魏酸 ; 总鞣质 ; 有效成分 英文关键词：Angelicae sinensis radix;;processing technology;;volatile oil;;ferulic acid;;total tannins;;active ingredients 中文刊名：JXUY 英文刊名：China Continuing Medical Education 机构：湖北省荆州市中医医院药剂科; 出版日期：2019-01-30 出版单位：中国继续医学教育 年：2019 期：v.11 语种：中文; 页：JXUY201903061 页数：3 CN：03 ISSN：11-5709/R 分类号：146-148

摘要

目的分析不同炮制方法对当归中有效成分含量的影响。方法采用水蒸气蒸馏法测定挥发油成分含量,HPLC法测定阿魏酸含量,磷钼钨酸-干酪素比色法测定总鞣质含量,对生当归、酒当归、土当归、当归炭有效成分含量进行测定。结果当归经炮制后,挥发油和阿魏酸含量均有不同程度的降低,含量水平由高到低为生当归、酒当归、土当归、当归炭,总鞣质含量酒炙当归低于生当归,而其他炮制品中高于生当归,含量水平由高到低为当归炭、土当归、生当归、酒当归。结论不同炮制方式对当归中有效成分含量存在一定影响。
        Objective To investigate the effects of different processing methods on contents of active ingredients from Angelicae sinensis. Methods The content of volatile oil was determined by steam distillation, the effective components of Angelicae sinensis were determined by HPLC, the content of total tannins was determined by phosphomolybdate acidcasein colorimetry. Results After processing the content of volatile oil and ferulic acid were decreased, content levels range from high to low is Angelicae sinensis radix, fried with wine, stir-baked with soil, processed with charring. The total tannin content of processed with wine was lower than the Angelicae sinensis, the other processed products were higher than Angelicae sinensis. Conclusion Different processing methods have certain influence on the content of active ingredients from Angelicae sinensis Radix.

引文

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