The Integral and Extrinsic Bioactive Proteins in the Aqueous Extracted Soybean Oil Bodies
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- 作者：Luping Zhao ; Yeming Chen ; Yanyun Cao ; Xiangzhen Kong ; Yufei Hua
- 刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry
- 出版年：2013
- 出版时间：October 9, 2013
- 年：2013
- 卷：61
- 期：40
- 页码：9727-9733
- 全文大小：283K
- 年卷期：v.61,no.40(October 9, 2013)
- ISSN：1520-5118
文摘
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