基于POI的南京市餐饮设施空间格局分析

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英文篇名：Analysis on the Spatial Pattern of Catering Facilities in Nanjing Based on POI data 作者：祝晔 英文作者：ZHU Ye;School of Economics and Managemesht,Nanjing Institute of Industry Technology; 关键词：餐饮设施 ; 空间格局 ; 南京市 ; 核密度分析 英文关键词：catering facilities;;spatial pattern;;Nanjing;;nuclear density analysis 中文刊名：经济研究导刊 英文刊名：Economic Research Guide 机构：南京工业职业技术学院经济管理学院; 出版日期：2019-05-25 出版单位：经济研究导刊 年：2019 期：15 基金：江苏省高校哲学社科基金项目(2016SJB630057);; 江苏省高等职业院校专业带头人高端研修资助项目(2017GRFX030);; 2017年度江苏高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养项目 语种：中文; 页：158-162+196 页数：6 CN：23-1533/F ISSN：1673-291X 分类号：F719.3;TU984.13;P208

摘要

基于餐饮业POI数据,利用核密度分析、最邻近分析等方法,探究南京市餐饮设施的空间格局及其影响因素。研究结果表明,首先,南京市餐饮设施空间分布总体上呈现"主城区聚集,外围城区分散"的态势,集聚程度较高;其次,外国餐厅类、大众小吃类、传统地方菜类餐饮设施集聚程度大体保持一致,呈现"小聚集,大分散"的一心多点的空间内分布模式;最后,区域经济水平、交通便捷程度、人口数量和密度等是南京市餐饮设施空间格局的主要影响因素。
        Based on POI data of catering industry,this paper uses nuclear density analysis and nearest neighbor analysis to explore the spatial pattern and influencing factors of catering facilities in Nanjing,and reveal its spatial distribution and impact mechanism.The results show that:(1)The spatial distribution of catering facilities in Nanjing is generally concentrated in the main urban area,and the surrounding urban areas are scattered and the concentration is relatively high.(2)The degree of concentration of catering facilities in foreign restaurants,mass snacks,and traditional local dishes is generally consistent,presenting a multi-point spatial distribution pattern of "small aggregation,large dispersion".(3)Regional economic level,traffic convenience,population size and density are the main influencing factors of the spatial pattern of catering facilities in Nanjing.

引文

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