作者：Yana Y. Toporkova ; Valeria S. Fatykhova ; Yuri V. Gogolev ; Bulat I. Khairutdinov ; Lucia S. Mukhtarova ; Alexander N. Grechkin ; ^{grechkin@kibb.knc.ru}

关键词：EAS ; epoxyalcohol synthase ; EsEAS ; E. siliculosus epoxyalcohol synthase ; DES ; divinyl ether synthase ; AOS ; allene oxide synthase ; HPL ; hydroperoxide lyase ; 9-H(P)OD ; (9S ; 10E ; 12Z)-9-hydro(pero)xy-10 ; 12-octadecadienoic acid ; 9-H(P)OT ; (9S ; 10E ; 12Z ; 15Z)-9-hydro(pero)xy-10 ; 12 ; 15-octadecatrienoic acid ; 13-H(P)OD ; (9Z ; 11E ; 13S)-13-hydro(pero)xy-9 ; 11-octadecadienoic acid ; 13-H(P)OT ; (9Z ; 11E ; 13S ; 15Z)-13-hydro(pero)xy-9 ; 11 ; 15-octadecatrienoic acid ; 15-H(P)EPE ; (5Z ; 8Z ; 11Z ; 13E ; 15S ; 17Z)-13-hydro(pero)xy-581

刊名：Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular and Cell Biology of Lipids

出版年：2017

作者：Eiichiro Ono^a ; ^{eiichiro_ono@suntory.co.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Taiki Handa^b ; ^{r038ge@yamaguchi-u.ac.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Takao Koeduka^b ; ^{takaori@yamaguchi-u.ac.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Hiromi Toyonaga^a ; ^{hiromi_toyonaga@skal.suntory.co.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Moataz M. Tawfik^b ; ^{t014uj@yamaguchi-u.ac.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Akira Shiraishi^c ; ^{shiraishi@sunbor.or.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Jun Murata^c ; ^{murata-j@sunbor.or.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Kenji Matsui^b ; ^{matsui@yamaguchi-u.ac.jp" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：Camellia sinensis ; CYP74 ; Green leaf volatile ; Hydroperoxide lyase ; Tea

刊名：Plant Physiology and Biochemistry

出版年：2016

作者：Sereyvath Yoeun^a ; Andrey Sukhanov^b ; Oksoo Han^a ; ^{oshan@chonnam.ac.kr" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：AOS ; allene oxide synthase ; AOC ; allene oxide cyclase ; LOX ; lipoxygenase ; HPL ; hydroperoxide lyase ; HPOD ; hydroperoxydienoic acid ; HPOT ; hydroperoxytrienoic acid ; EOD ; 12 ; 13-epoxy-9 ; 11-octadecadienoic acid ; EOT ; 12 ; 13-epoxy-9 ; 11 ; 15-octadecatrienoic acid ; LA ; linoleic acid ; LnA ; linolenic acid ; (9Z)-α-ketol ; (9Z)-13-hydroxy-12-oxo-9-ocadecenoic acid ; (12Z)-α-ketol ; (12Z)-9-hydroxy-10-oxo-12-octadecenoic acid) ; (10E)-γ-ketol ; (10E)-9-hydroxy-12-oxo-9-octadecenoic acid ; (10E)-γ-ketol ; (11E)-13-hydr

刊名：Bioorganic Chemistry

出版年：2016

作者：Svetlana S. Gorina ; Yana Y. Toporkova ; Lucia S. Mukhtarova ; Elena O. Smirnova ; Ivan R. Chechetkin ; Bulat I. Khairutdinov ; Yuri V. Gogolev ; Alexander N. Grechkin ; ^{grechkin@kibb.knc.ru" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：DES ; divinyl ether synthase ; HPL ; hydroperoxide lyase ; AOS ; allene oxide synthase ; EAS ; epoxyalcohol synthase ; 13(S)-HPOT ; (9Z ; 11E ; 13S ; 15Z)-13-hydroperoxyoctadecatrienoic acid ; 13(S)-HPOD ; (9Z ; 11E ; 13S)-13-hydroperoxyoctadecadienoic acid ; 9(S)-HPOD ; (9S ; 10E ; 12Z)-9-hydroperoxyoctadecadienoic acid ; IMAC ; immobilized metal affinity chromatography ; TMS ; trimethylsilyl ; GC&ndash ; MS ; gas chromatography&ndash ; mass spectrometry ; ECL ; equivalent chain lengths ; ORF ; open reading frame ; IHCD ; I-helix centra

刊名：Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular and Cell Biology of Lipids

出版年：2016

作者：Marí ; a N. Padilla ^{npadilla@ujaen.es" class="auth_mail} ; M. Luisa Herná ; ndez ^{mlhdez@cica.es" class="auth_mail} ; Carlos Sanz ^{carlos.sanz@ig.csic.es" class="auth_mail} ; José ; M. Martí ; nez-Rivas ; ^{mrivas@cica.es" class="auth_mail}

关键词：Olea europaea ; Oleae ; Olive ; Abiotic stress ; Gene expression ; Enzyme activity ; Volatile compounds ; Lipoxygenase ; Hydroperoxide lyase

刊名：Phytochemistry

出版年：June, 2014

作者：Hai-min Chen¹ ; Zhu-jun Zhu¹ ; Juan-Juan Chen ; Rui Yang ; Qi-jun Luo ; Ji-lin Xu ; He Shan ; Xiao-Jun Yan ; ^{xiaojunyan@hotmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：LOX ; lipoxygenases ; AOS ; allene oxide synthase ; HPL ; hydroperoxide lyase ; PUFA ; polyunsaturated fatty acid ; LA ; linoleic ; ALA ; linolenic acid ; ARA ; arachidonic acid ; EPA ; eicosapentaenoic acid ; DHA ; docosahexaenoic acid ; EST ; expressed sequence tag ; HETE ; hydroxyl eicosatetraenoic acid ; HEPE ; hydroxyl eicosapentaenoic acid ; HpODE ; hydro(pero)xy octadecadienoic acid ; HpOTE ; hydro(pero)xy octadecatrienoic acid ; HpETE ; hydro(pero)xy eicosatetraenoic acid ; HpEPE ; hydro(pero)xy eicosapentaenoic acid

刊名：Algal Research

出版年：2015

作者：Qingqing Liu ; Yufei Hua ; Xiangzhen Kong ; Caimeng Zhang ; Yeming Chen

关键词：Immobilization ; Hydroperoxide lyase ; Amaranthus tricolor ; Hybrid chitosan hydrogel ; Spacer arm

刊名：Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic

出版年：2013

作者：Fredi Brü ; hlmann^a ; ^{fredi.bruhlmann@firmenich.com} ; Bojan Bosijokovic^a ; Christophe Ullmann^b ; Pascal Auffray^b ; Laurent Fourage^b ; ^c ; Denis Wahler^b

关键词：13-HPL ; 13-hydroperoxide lyase ; 13-LOX ; 13-lipoxygenase ; 13-HPOT ; (9Z ; 11E ; 13S ; 15Z)-13-hydroperoxyoctadeca-9 ; 11 ; 15-trienoic acid ; 13-HPOD ; (9Z ; 11E ; 13S ; )-13-hydroperoxyoctadeca-9 ; 11-dienoic acid ; OD ; optical density ; TTN ; total turnover number

刊名：Journal of Biotechnology

出版年：2013

作者：Cedric Gigot^a ; ^{c.gigot@ulg.ac.be} ; ^{cedric.gigot@gmail.com} ; Marc Ongena^a ; ^{marc.ongena@ulg.ac.be} ; Marie-Laure Fauconnier^b ; ^{marie-laure.fauconnier@ulg.ac.be} ; Yordan Muhovski^d ; ^{muhovski@cra.wallonie.be} ; Jean-Paul Wathelet^c ; ^{jp.wathelet@ulg.ac.be} ; Patrick du Jardin^b ; ^{patrick.dujardin@ulg.ac.be} ; Philippe Thonart^a ; ^{p.thonart@ulg.ac.be}

关键词：Green leaf volatile ; Natural aroma ; Oxylipins ; Hydroperoxide lyase ; Lipoxygenase ; Beta vulgaris

刊名：Process Biochemistry

出版年：2012

作者：Araceli S谩nchez-Ortiz ; Ana G. P茅rez ; Carlos Sanz

关键词：Hydroperoxide lyase ; Olive oil ; Extraction ; Aroma ; Volatiles

刊名：Food Research International

出版年：December, 2013