作者：Ya-Xiong Pan ; Zhi Luo ; ^{luozhi99@mail.hzau.edu.cn" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; ^{luozhi99@aliyun.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Mei-Qin Zhuo ; Wei Hu ; Kun Wu ; Xi Shi ; Yi-Huan Xu

关键词：AF ; activation function ; BW ; body weight ; DBD ; DNA binding domain ; LBD ; ligand binding domain ; LXR ; liver X receptor ; LXRE ; LXR responsive elements ; ORF ; open reading frame ; SEM ; standard error of means ; UTR ; untranslated regions

刊名：Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Biochemistry and Molecular Biology

出版年：2016

作者：Wolfgang Holzmü ; ller^a ; ^{wolfgang.holzmueller@tum.de" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Ulrich Kulozik^a ; ^b

关键词：BSA ; Bovine serum albumin ; BTN ; Butyrophilin ; CBB ; Coomassie Brilliant Blue ; DTT ; Dithiothreitol ; HPLC ; High performance liquid chromatography ; LBR ; Lamin B receptor ; LYZ ; Lysozyme ; MW ; Molecular weight ; N ; Number ; OV ; Ovalbumin ; PB ; Phosphorylase B ; SDS-PAGE ; Sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis ; TCE ; Trichloroethanol ; TI ; Trypsin inhibitor ; TMR ; Transmembrane region ; Trp ; Tryptophan ; α-LA ; α-Lactalbumin ; β-Cas ; β-Casein ; β-Gal ; β-Galactosidase ; β-LG ; β-Lactoglobulin

刊名：Journal of Food Composition and Analysis

出版年：2016

作者：Lucí ; a Abadí ; a-Garcí ; a^a ; Eduardo Castañ ; o-Tostado^a ; Lech Ozimek^b ; Sergio Romero-Gó ; mez^a ; Cé ; sar Ozuna^c ; Silvia L. Amaya-Llano^a ; ^{samayal@uaq.mx" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：ABTS ; 2 ; 2-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) ; ACE ; Angiotensin-I-converting enzyme ; BAPs ; Bioactive peptides ; CD ; Circular dichroism ; DH ; Degree of hydrolysis ; DSC ; Differential scanning calorimeter ; DTT ; Dithiothreitol ; HLL ; Hippuril-His-Leu ; MRW ; Mean residue molecular weight ; OPA ; o-phtaldialdehyde ; PBS ; Phosphate buffer saline ; ΔH ; Denaturation enthalpy

刊名：Innovative Food Science & Emerging Technologies

出版年：2016

作者：Behafarid Ghal ; ari ; Adeleh Divsalar ; Ali Akbar Saboury ; Thomas Haertl茅 ; Kazem Parivar ; Roya Bazl ; Mahbube Eslami-Moghadam ; Massoud Amanlou

关键词：尾-LG ; 尾-lactoglobulin ; CD ; circular dichroism ; FRET ; fluorescence resonance energy transfer ; ANS ; 8-anilino-1-naphthalenesulfonate ; MRW ; mean amino acid residue weight ; GA ; genetic algorithm

刊名：Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy

出版年：24 January, 2014

作者：L. Rubio^a ; M.C. Ortiz^a ; ^{mcortiz@ubu.es" class="auth_mail} ; L.A. Sarabia^b

关键词：EEM ; Excitation-emission fluorescence matrix ; PARAFAC ; Parallel factor analysis ; CC伪 ; Decision limit ; U-PLS/ RBL ; Unfolded partial least-squares with residual bilinearization ; PAHs ; Polycyclic aromatic hydrocarbons ; SWATLD ; Self-weighted alternating trilinear decomposition ; APTLD ; Alternating penalty trilinear decomposition ; MCR-ALS ; Multivariate curve resolution-alternating least squares ; MRL ; Maximum residue limit ; HPLC ; High-performance liquid chromatography ; DAD ; Diode array detection ; LC-M

刊名：Analytica Chimica Acta

出版年：11 April, 2014

作者：Fangjun Lin ; Chaowei Zhou ; Hu Chen ; Hongwei Wu ; Zhiming Xin ; Ju Liu ; Yundi Gao ; Dengyue Yuan ; Tao Wang ; Rongbin Wei ; Defang Chen ; Shiyong Yang ; Yan Wang ; Yundan Pu ; Zhiqiong Li

关键词：NUCB2 ; Nucleobindin-2 ; LH ; Luteinizing hormone ; MS-222 ; Tricaine methane sulfonate ; RT-PCR ; Reverse transcription-polymerase chain reaction ; RACE ; Rapid amplification of cDNA ends ; qPCR ; Real-time quantitative PCR ; bp ; Base pair ; ORF ; Open reading frame ; HPG ; Hypothalamus-pituitary-gonad ; HPO ; Hypothalamo&ndash ; pituitary&ndash ; ovarian ; PVN ; Paraventricular nucleus

刊名：Gene

出版年：25 February, 2014

作者：Osvaldo E. Sponton ; Adri谩n A. Perez ; Carlos Carrara ; Liliana G. Santiago

关键词：尾-Lactoglobulin ; Enzymatic hydrolysis ; 伪-Chymotrypsin ; Fluorescence spectroscopy ; Linoleic acid ; Binding properties

刊名：Food Chemistry

出版年：1 March, 2014

作者：Sibele R. Comim Rosso^a ; Emanuel Bianchin^b ; Dé ; bora de Oliveira^a ; J. Vladimir Oliveira^a ; Sandra R.S. Ferreira^a ; ^{sandra@enq.ufsc.br}

关键词：Polymerization ; ?-Caprolactone ; Novozym 435 ; Carbon dioxide

刊名：The Journal of Supercritical Fluids

出版年：2013

作者：Hai-Yan Mao ; Min-Jie Cao ; Soheila J. Maleki ; Qiu-Feng Cai ; Wen-Jin Su ; Yang Yang ; Guang-Ming Liu

关键词：AA ; amino acid number ; ELISA ; enzyme-linked immunosorbent assay ; SDS-PAGE ; sodium dodecylsulfate polyacrylamide gel electrophoresis ; PDB ; RCSB protein data bank ; pI ; isoelectric point ; MW ; molecular weight

刊名：Molecular Immunology

出版年：2013

作者：Poonam Bhatia^a ; Federica Aureli^b ; ^{federica.aureli@iss.it} ; Marilena D&rsquo ; Amato^b ; Ranjana Prakash^c ; Swaranjit Singh Cameotra^d ; Tejo Prakash Nagaraja^a ; Francesco Cubadda^b

关键词：Selenium ; Speciation ; HPLC-ICP-MS ; In vitro gastrointestinal digestion ; Fortification ; Oyster mushrooms ; Wheat straw

刊名：Food Chemistry

出版年：2013