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Elsevier电子期刊(55)

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1.Evaluation of dried yacon (Smallanthus sonchifolius) as an efficient probiotic carrier of Lactobacillus casei LC-01

作者：Roberta de Souza Leone^a ; ^b ; ^{robertasleone@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Eriel Forville de Andrade^a ; Luciana Neves Ellendersen^a ; Amanda Tais da Cunha^c ; Ana Maria Chupel Martins^c ; Daniel Granato^c ; Maria Lú ; cia Masson^a

关键词：Dried yacon ; Lactobacillus casei ; Probiotics ; Smallanthus sonchifolius

刊名：LWT - Food Science and Technology

出版年：2017

2.Characterization of a water soluble, hyperbranched arabinogalactan from yacon (Smallanthus sonchifolius) roots

作者：Alejandra Castro^a ; ^b ; ¹ ; Francisco Vilaplana^c ; Lars Nilsson^a ; ^{lars.nilsson@food.lth.se}

关键词：AF4 ; Asymmetric flow field-flow fractionation ; Arabinogalactan ; Yacon ; Smallanthus sonchifolius

刊名：Food Chemistry

出版年：2017

3.Osmotic dehydration of yacon (Smallanthus sonchifolius): Optimization for fructan retention

作者：Letí ; cia Fernandes de Oliveira^a ; Jefferson Luiz Gomes Corrê ; a^b ; ^{jefferson@dca.ufla.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Michel Cardoso de Angelis Pereira^b ; Alciné ; ia de Lemos Souza Ramos^b ; Marina Barbosa Vilela^b

关键词：Pulsed vacuum osmotic dehydration ; Prebiotic ; FOS

刊名：LWT - Food Science and Technology

出版年：2016

4.Thermodynamic analysis of sorption isotherms of dehydrated yacon (Smallanthus sonchifolius) bagasse

作者：Camila Carvalho Lago ; Caciano Pelayo Zapata Noreñ ; a ; ^{czapatan@ufrgs.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：Yacon ; Bagasse ; Isotherms ; Thermodynamic ; Enthalpy ; Entropy

刊名：Food Bioscience

出版年：2015

5.Effects of foam mat drying on physicochemical and microstructural properties of yacon juice powder

作者：Talita Szlapak Franco^a ; ^{talitaszlapak@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Camila Augusto Perussello^b ; ^{camila_ea@yahoo.com.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Luciana Neves Ellendersen^a ; ^{lucianalsn@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Maria Lucia Masson^a ; ^{masson@ufpr.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：Temperature ; Thickness ; Hygroscopicity ; Color ; Density ; Solubility

刊名：LWT - Food Science and Technology

出版年：2016

6.Inulinase activity of soybean and yacon meal fermented with Aspergillus niger

作者：Mayara Rodrigues Pivetta¹ ; ^{mayararodpivetta@yahoo.com.br" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Paula K. Novelli² ; Luciana F. Fleuri²

刊名：New Biotechnology

出版年：2016

7.Aconitum-Derived Bulleyaconitine A Exhibits Antihypersensitivity Through Direct Stimulating Dynorphin A Expression in Spinal Microglia

作者：Teng-Fei Li ; Hui Fan ; Yong-Xiang Wang ; ^{yxwang@sjtu.edu.cn" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：Bulleyaconitine A ; anti-hypersensitivity ; morphine tolerance to antinociception ; spinal microglia ; dynorphin A ; sodium channel

刊名：The Journal of Pain

出版年：2016

8.Enhanced degradation of benzene in aqueous solution by sodium percarbonate activated with chelated-Fe(II)

作者：Xiaori Fu ; Xiaogang Gu ; Shuguang Lu ; ^{lvshuguang@ecust.edu.cn" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Minhui Xu ; Zhouwei Miao ; Xiang Zhang ; Yacong Zhang ; Yunfei Xue ; Zhaofu Qiu ; Qian Sui

关键词：Sodium percarbonate (SPC) ; Benzene ; Chelated-Fe(II) ; Reactive oxygen species (ROS) ; Groundwater remediation

刊名：Chemical Engineering Journal

出版年：2016

9.Interfacial insights into 3D plasmonic multijunction nanoarchitecture toward efficient photocatalytic performance

关键词：Three-dimensionally ordered macropore ; Bismuth vanadate ; Supported heterojunction photocatalyst ; Phenol degradation ; Water splitting

刊名：Nano Energy

出版年：2016

10.Proactive regulation of axial crushing behavior of thin-walled circular tube by gradient grooves

作者：Yanpeng Wei^a ; ^{weiyanpeng@imech.ac.cn" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Zhe Yang^a ; He Yan^b ; Yacong Guo^a ; Xianqian Wu^a ; Chenguang Huang^a

关键词：Gradient grooved tube (GGT) ; Proactive regulation ; Progressive buckling ; Half wavelength ; Sectionalized crushing force

刊名：International Journal of Mechanical Sciences

出版年：2016

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