作者：Maura N. Laus^a ; ¹ ; ^{maura.laus@unifg.it} ; Mario Soccio^a ; ¹ ; ^{mario.soccio@unifg.it} ; Michela Alfarano^a ; ¹ ; ^{michela.alfarano@unifg.it} ; Antonella Pasqualone^b ; ^{antonella.pasqualone@uniba.it} ; Marcello S. Lenucci^c ; ^{marcello.lenucci@unisalento.it} ; Giuseppe Di Miceli^d ; ^e ; ^{giuseppe.dimiceli@unipa.it} ; Donato Pastore^a ; ^{donato.pastore@unifg.it}

关键词：AAPH ; 2 ; 2&prime ; -azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride ; ABTS ; diammonium-2 ; 2&prime ; -azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonate) ; AC ; Antioxidant Capacity ; AOB ; Antioxidant/Oxidant Balance ; AUC ; area under curve ; BO ; bran oleoresin ; BW ; bran water ; DPPD ; N ; N-diethyl-p-phenylenediamine ; d.w. ; dry weight ; FL ; fluorescein ; 3&prime ; 6&prime ; -dihydroxy-3H-spiro[2-benzofuran-1 ; 9&prime ; -xanthen]-3-one ; FSP ; Free Soluble Phenolic ; f.w. ; fresh weight ; HAT ; Hydrogen Atom Transfer ; LDLox ; oxidize

刊名：Food Chemistry

出版年：2017

作者：Zachary T. Bitzer^a ; Amy L. Wopperer^a ; Benjamin J. Chrisfield^a ; Ling Tao^a ; Timothy K. Cooper^b ; Jairam Vanamala^a ; Ryan J. Elias^a ; John E. Hayes^a ; Joshua D. Lambert^a ; ^c ; ^{jdl134@psu.edu}

关键词：AAPH ; 2 ; 2&prime ; -azobis(2-Methylpropionamidine) dihydrochloride ; ASC ; apoptosis-associated speck-like ; Casp1 ; caspase-1 ; DCDHFDA ; 2&prime ; 7&prime ; -dichlorodihydrofluorescein diacetate ; DSS ; dextran sulfate sodium ; Emr1 ; epidermal growth factor-like module-containing mucin-like hormone receptor-like 1 ; FITC-D ; fluorescein isothiocyanate&ndash ; dextran ; GLP-2 ; glucagon-like peptide-2 ; HSPC ; hydrolyzed soy protein concentrate ; HSPC-H2O2 ; hydrolyzed soy protein concentrate pre-oxidized with H2O2 ; HS

刊名：The Journal of Nutritional Biochemistry

出版年：2017

作者：Suzana Hamdan^a ; Leonard Moore Jr.^a ; ¹ ; Jason Lejeune^a ; ² ; Farhana Hasan^a ; Trevor K. Carlisle^b ; ³ ; Jason E. Bara^b ; ⁴ ; D.L. Gin^b ; Andrew L. LaFrate^b ; ⁵ ; R.D. Noble^c ; David A. Spivak^a ; ^{dspivak@lsu.edu" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Isiah M. Warner^a

关键词：GUMBOS ; group of uniform materials based on organic salts ; NGMIPs ; nanoGUMBOS molecularly imprinted polymers ; l-Trp ; l-tryptophan ; MIP ; molecularly imprinted polymer ; TX-100 ; Triton X-100 ; NaAOT ; sodium bis(2-ethylhexyl) sulfosuccinate ; d-Trp ; d-tryptophan ; AAPH ; 2 ; 2&prime ; -Azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride ; NMR ; nuclear magnetic resonance ; FTIR ; Fourier transform infrared spectroscopy ; TEM ; transmission electron microscopy ; [NTf2] ; bis(trifluoromethylsulfonyl)amide ; NGNIPs ; nanoGUM

刊名：Journal of Colloid and Interface Science

出版年：2016

作者：Xueying Zhong^a ; Kirk D. Dolan^b ; ^c ; Eva Almenar^a ; ^{ealmenar@msu.edu" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：Meta-phosphoric acid (PubChem CID ; 3084658) ; 2 ; 6-Dichloroindophenol sodium salt hydrate (PubChem CID ; 23697355) ; Sodium bicarbonate (PubChem CID ; 516892) ; 6-Hydroxy-257 ; 8-tetramethylchroman-2-carboxylic acid (Trolox ; PubChem CID ; 40634) ; 2 ; 2&prime ; -Azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride (AAPH ; PubChem CID ; 76344) ; Sodium phosphate (mono and dibasic ; PubChem CID ; 23672064 and 24203) ; L-ascorbic acid (PubChem CID ; 54670067) ; Acetic acid (glacial ; PubChem CID ; 176) ; Sulfuric acid (PubChem

刊名：Innovative Food Science & Emerging Technologies

出版年：2015

作者：Yian Zheng^a ; ^b ; Aiqin Wang^a ; ^{aqwang@licp.cas.cn" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author}

关键词：AA ; acrylic acid ; ACG ; alizarin cyanine green ; AI ; Azure-I ; AIBA ; 2 ; 2&prime ; -azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride ; AM ; acrylamide ; AMX ; acrylamidoxime ; AMPS ; 2-acrylamide-2-methyl propanesulfonic acid ; AMPSG ; guanidine modified 2-acrylamido-2-methyl propansulfonic acid ; APM ; N-(3-aminopropyl) methacrylamide ; AO ; Auramine-O ; AO7 ; acid orange 7 ; APS ; ammonium persulfate ; APT ; attapulgite ; APTMCl ; (3-acrylamidopropyl) trimethylammonium chloride ; AR ; Apollofix red ; AR18 ; acid red 18 ; AR73

刊名：European Polymer Journal

出版年：2015

作者：Sí ; lvia M.F. Bessada ; Joã ; o C.M. Barreira ; ^{jbarreira@ipb.pt" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; M.Beatriz P.P. Oliveira

关键词：AAPH2 ; 2&rsquo ; -azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride ; ABTS ; [2 ; 2&rsquo ; -azinobis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid)] ; AUC ; area-under-the-curve ; BHA ; butylated hydroxyanisole ; CUPRAC ; cupric ion reducing antioxidant capacity ; DPPH ; 2 ; 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl ; EC50 ; half-maximal effective concentration ; EDTA ; ethylenediaminetetraacetic ; ESR ; electron spin resonance ; FA ; fatty acids ; FCR ; folin-ciocalteu reagent ; FeIII-TPTZ ; ferric tripyridyl triazine complex ; FRAP ; ferric redu

刊名：Industrial Crops & Products

出版年：2015

作者：Zamantha Escobedo-Avellaneda ; Janet Guti茅rrez-Uribe ; Aurora Valdez-Fragoso ; J. Antonio Torres ; Jorge Welti-Chanes

关键词：AAPH ; 2 ; 2&prime ; -azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride ; AOA ; antioxidant activity ; BP ; bound phenolics ; DHAA ; dehydroascorbic acid ; DTT ; DL-dithiothreitol ; FP ; free phenolics ; GA ; gallic acid ; HE ; hesperidin ; AA ; l-ascorbic acid ; MTBE ; methyl tert-butyl ether ; NEM ; N-ethylmaleimide ; TC ; total carotenoids ; TF ; total flavonoids ; TP ; total phenolics ; TCA ; trichloroacetic acid ; TE ; trolox equivalents ; 尾C ; 尾-carotene ; TA ; total acidity ; TSS ; total soluble solids

刊名：Journal of Functional Foods

出版年：January, 2014

作者：Sang Gil Lee^a ; Bohkyung Kim^a ; Yue Yang^a ; Tho X. Pham^a ; Young-Ki Park^a ; Jose Manatou^b ; Sung I. Koo^a ; Ock K. Chun^a ; Ji-Young Lee^a ; ^{ji-young.lee@uconn.edu" class="auth_mail}

关键词：BBA ; blueberry anthocyanin fraction ; BCA ; blackcurrant anthocyanin fraction ; BKA ; blackberry anthocyanin fraction ; LPS ; lipopolysaccharide ; NRF2 ; nuclear factor E2-related factor 2 ; IL-1尾 ; interleukin-1尾 ; TNF伪 ; tumor necrosis factor 伪 ; ROS ; reactive oxygen species ; NF-魏B ; nuclear factor 魏B ; GAPDH ; glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase ; TBP ; TATA-binding protein ; AAPH ; 2 ; 2&prime ; -Azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride ; ABTS ; 2 ; 2&prime ; -azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic

刊名：Journal of Nutritional Biochemistry

出版年：April, 2014

作者：Chiaki Abe^a ; Yoshihiro Uto^a ; ^{uto@bio.tokushima-u.ac.jp" class="auth_mail} ; Ayaka Kawasaki^a ; Chiho Noguchi^a ; Ryo Tanaka^a ; Toru Yoshitomi^b ; Yukio Nagasaki^b ; ^c ; ^d ; Yoshio Endo^e ; Hitoshi Hori^a

关键词：Developing chicken egg ; Redox nanoparticle ; In vivo ; antioxidative activity ; TEMPOL

刊名：Journal of Controlled Release

出版年：28 May 2014

作者：Roberta Cazzola^a ; ^{roberta.cazzola@unimi.it} ; Erica Cassani^b ; Michela Barichella^b ; Benvenuto Cestaro^a

关键词：AAPH ; 2 ; 2&prime ; -azobis(2-methylpropionamidine) dihydrochloride ; BMI ; body mass index ; CE ; cholesteryl esters ; CETP ; cholesterol ester transfer protein ; CRP ; C-reactive protein ; CVD ; cardiovascular diseases ; DTPA ; diethylene triamine pentaacetic acid ; HOM

刊名：Metabolism

出版年：2013