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1.游泳运动对高脂饮食大鼠胰岛素抵抗的影响及作用机制

作者：齐洁

关键词：胰岛素抵抗 ; 高脂饮食 ; 运动 ; 脂质异位沉积 ; MG53 ; 炎性因子 ; 神经酰胺 ; IKKβ ; JNK ; 大鼠

论文级别：博士

学位年度：2014

2.腺淋巴瘤内磷脂酰胆碱的分布与其代谢及病理机制的研究

作者：何倩

关键词：腺淋巴瘤 ; 质谱成像技术 ; 磷脂酰胆碱 ; 多不饱和脂肪酸 ; 十六烷酸

论文级别：博士

学位年度：2014

3.肥胖对肠屏障和炎症的影响及干预研究

作者：曹战江

关键词：肠道通透性 ; 肠道菌群 ; n-3多不饱和脂肪酸 ; 内毒素 ; 紧密连接蛋白 ; 肥胖 ; 脂肪酸谱 ; 炎症因子 ; 脱氢酶 ; 胰岛素抵抗 ; 术前 ; 口服葡萄糖溶液 ; 胰岛素抵抗 ; 炎症反应 ; 肥胖症 ; 腹腔镜可调节胃束带术 ; 腹腔镜袖状胃切除术 ; 多科协作

论文级别：博士

学位年度：2014

4.南黄海中华哲水蚤（Calanus sinicus）脂质含量、组成及在度夏期间的生态功能

作者：王延清

关键词：中华哲水蚤 ; 脂质 ; 蜡脂 ; 磷脂 ; 南黄海

论文级别：博士

学位年度：2014

5.胸膜炎及塞来昔布干预的大鼠代谢组学研究

作者：李蕙蕙

关键词：角叉胶 ; 胸膜炎 ; 塞来昔布 ; 代谢组学 ; NMR ; 脂肪酸 ; 胸腺 ; 附睾脂肪

论文级别：博士

学位年度：2014

6.n-3多不饱和脂肪酸对SD大鼠患2型糖尿病的防治作用以及对其凝血、纤溶系统的影响

作者：潘小姣

关键词：n-3PUFA ; ALA ; 深海鱼油 ; 2型糖尿病 ; 凝血-纤溶系统 ; 游离脂肪酸

论文级别：博士

学位年度：2014

7.日粮因子对肉牛的脂肪酸消化代谢、生长效率、胴体品质及牛肉中脂肪酸组成的影响

作者：徐龙

关键词：肉牛 ; 玉米DDGS ; 莫能菌素 ; 脂肪酸代谢 ; 生长性能 ; 胴体品质

论文级别：博士

学位年度：2013

8.产油酵母菌合成生物油脂的研究

作者：王致鹏

关键词：微生物油脂 ; Mig1 ; 菊粉 ; 胞外油脂

论文级别：博士

学位年度：2014

9.基于光谱和高光谱成像技术的海水鱼品质快速无损检测

作者：朱逢乐

关键词：光谱和高光谱成像技术 ; 大菱鲆 ; 大西洋鲑 ; 质构参数 ; 系水力 ; 脂肪 ; 水分 ; 竞争性自适应重加权算法 ; Random ; frog算法 ; 可视化

论文级别：博士

学位年度：2014

10.舟山地区海水鱼类消费对健康影响的风险—获益评估研究

作者：高颐雄

关键词：海鱼 ; n-3多不饱和脂肪酸 ; 甲基汞 ; 二噁英样化合物 ; 风险-获益评估

论文级别：博士

学位年度：2013

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