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1.
药食两用植物玛咖（Lepidium meyenii）的功效物质研究
作者：
金文闻
关键词：
玛咖
;
营养成分
;
咪唑生物碱
;
芥子油苷
;
指纹图谱
;
慢性毒性实验
;
抗疲劳
;
增强免疫
论文级别：
博士
学位年度：2007
2.
云南特有食药用菌活性多糖研究
作者：
明建
关键词：
天麻
;
羊肚菌
;
多糖
;
结构
;
生物活性
论文级别：
博士
学位年度：2008
3.
四类天然产物及其衍生物的抗氧化和抗肿瘤活性研究
作者：
杨雷香
关键词：
水飞蓟宾
;
新木脂素
;
二苯庚烷类
;
艾里莫芬烷类
;
抗氧化
;
细胞毒
;
抗肿瘤
;
细胞凋亡
论文级别：
博士
学位年度：2008
4.
水花生干旱、盐胁迫应答基因的克隆及表达分析
作者：
高建明
关键词：
水花生
;
差异显示
;
反向Northern
;
RT-PCR
;
RACE
论文级别：
博士
学位年度：2007
5.
豆油脱臭馏出物酶法甲酯化纯化V_E的研究
作者：
唐年初
关键词：
豆油脱臭馏出物
;
酶法甲酯化
;
生育酚
;
甾醇
;
动力学
;
分子蒸馏
;
抗氧化
论文级别：
博士
学位年度：2008
6.
NGF促周围神经损伤修复支架的制备及其性质研究
作者：
刘彬
关键词：
细胞外基质(ECM)
;
神经生长因子(NGF)
;
聚乳酸-聚羟基乙酸共聚物(PLGA)
;
周围神经
;
神经支架
;
雪旺氏细胞(SC)
论文级别：
博士
学位年度：2008
7.
我国薏苡仁资源主要品质及薏苡仁活性多糖的研究
作者：
吕峰
关键词：
薏苡仁资源
;
品质
;
薏苡活性仁多糖
;
浸提动力学
;
分子结构特性
;
抗氧化与免疫调节活性
论文级别：
博士
学位年度：2008
8.
深黄被孢霉高产花生四烯酸的制备及其调控机制
作者：
于长青
关键词：
花生四烯酸
;
深黄被孢霉
;
诱变
;
CO_2超临界萃取
;
尿素包合
;
脱饱和酶
;
荧光定量PCR
论文级别：
博士
学位年度：2009
9.
基于硒纳米颗粒的新型生物材料研制与表征方法研究
作者：
童春义
关键词：
硒纳米颗粒
;
壳寡糖
;
生物功能
;
抗氧化性
;
早期凋亡
;
Annexin
;
V蛋白
;
生物传感器
;
富硒大米
论文级别：
博士
学位年度：2008
10.
槲皮素金属配合物抗肿瘤作用及其与DNA相互作用的机理研究
作者：
谭君
关键词：
槲皮素金属配合物
;
抗肿瘤
;
DNA结合
;
DNA断裂
;
计算化学
论文级别：
博士
学位年度：2007
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