作者：陈继承

关键词：醋粉 ; 降血脂 ; 降胆固醇 ; 胆固醇流出 ; 细胞筛选模型 ; 肝脏X受体 ; 抗氧化

论文级别：博士

学位年度：2011

作者：许传莲

关键词：大黄柳5 ; 3’-二羟基-4’-甲氧基黄酮-7-O-β-O-吡喃葡萄糖-(6→1)-O-α-L-吡喃阿拉伯糖苷5 ; 3’-二羟基-4’-甲氧基黄酮-7-O-β-D-吡喃葡萄糖-(6→1)-O-β-D-吡喃木糖苷 ; 去甲肾上腺素 ; 脂肪分解

论文级别：博士

学位年度：2003

作者：汪燕翔

关键词：小檗碱 ; N-(2-芳乙基)异喹啉 ; 构效关系 ; 代谢综合症 ; CD36拮抗剂

论文级别：博士

学位年度：2010

作者：王秀萍

关键词：茶美学 ; 茶艺术 ; 茶道 ; 明清时期 ; 文化多元性

论文级别：博士

学位年度：2010

作者：陈运中

关键词：红曲霉 ; 红曲米 ; 洛伐他汀 ; 红曲色素 ; 结构表征 ; 抗疲劳作用 ; 调节血脂作用 ; 基因表达

论文级别：博士

学位年度：2004

作者：张国刚

关键词：水莲皂苷 ; 水莲总皂苷 ; 药效学 ; 血液流变学 ; 水莲皂苷C ; 急性冠脉综合征 ; 基质金属蛋白酶-9 ; 可溶性细胞间粘附分子-1 ; 水莲皂苷 ; 氧化型低密度脂蛋白 ; 肿瘤坏死因子α ; 可溶性细胞间粘附分子-1 ; 非对称性二甲基精氨酸 ; 单核-内皮细胞黏附

论文级别：博士

学位年度：2006

作者：傅冬和

关键词：茯砖茶 ; 降脂减肥 ; 高通量药物筛选 ; 分离纯化 ; 结构鉴定

论文级别：博士

学位年度：2007

作者：张冬英

关键词：普洱茶 ; 活性成分 ; 高通量筛选 ; α-淀粉酶抑制剂 ; 降糖降脂作用

论文级别：博士

学位年度：2006

作者：陆柏益

关键词：竹笋 ; 甾醇 ; 超临界流体萃取 ; 短程分子蒸馏 ; 超高效液相色谱与质谱联用 ; 调脂 ; 抗炎 ; 前列腺炎 ; 笋加工废弃物

论文级别：博士

学位年度：2007

作者：王立波

关键词：人参叶 ; 人参三醇组皂苷 ; 化学成分 ; 结构鉴定 ; 人参皂苷Rg_3(R ; S)、Rh_2(R ; S) ; HPLC ; 质量标准 ; 蜡菊属 ; 沙生蜡菊花(Helichrysi ; flos ; syn.) ; 化学成分 ; 二氢黄酮 ; 黄酮 ; 查耳酮 ; 结构鉴定 ; 降脂活性

论文级别：博士

学位年度：2009