中图分类法(18)
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环境科学、安全科学(3)
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4.贝类生物活性肽的研究进展
刊名:渔业信息与战略
年:2019
7.晋西北酸粥发酵液中乳酸菌的潜在益生特性
关键词:酸粥 ; 乳酸菌 ; 益生特性
刊名:食品与发酵工业
年:2019
10.竹屑提取物的抑菌活性及其水解研究
作者:王嵘 ; 李卫华
刊名:安徽农业科学
年:2019
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