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万方学位论文(5)
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1.啤酒酵母磷脂的制备联产多糖及蛋白肽的工艺研究
作者：高娜娜
授予学位：硕士
学位授予单位：济南大学
学位年度：2016
2.Cu2+、Fe2+胁迫诱导小球藻富集油脂及调控机制
作者：穆锦秀
授予学位：硕士
学位授予单位：湘潭大学
学位年度：2015
3.乳清蛋白肽美拉德反应产物的制备及其抗氧化作用机理研究
作者：孙常雁
授予学位：博士
学位授予单位：东北农业大学
学位年度：2014
4.Ni<'2+>高效结合肽的筛选与作用研究
作者：佟鑫
授予学位：硕士
学位授予单位：西南交通大学
学位年度：2007
5.蛋白质与酶在固相表面的吸附行为对其生物活性及稳定性影响的研究
作者：邬建敏
授予学位：博士
学位授予单位：浙江大学
学位年度：2005
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