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1.
水产品微波辅助杀菌过程中关键问题的解决及应用研究
作者：
丛海花
关键词：
海参
;
模拟食品
;
微波辅助杀菌
;
冷点
;
热型
论文级别：
博士
学位年度：2013
2.
具有抗2型糖尿病活性的海洋药物HS203的制备及其初步药代动力学研究
作者：
李广生
关键词：
抗2型糖尿病
;
HS203
;
海洋药物
;
肠道微生物
;
药代动力学
论文级别：
博士
学位年度：2013
3.
甘蔗叶化学成分及药效学研究
作者：
侯小涛
关键词：
甘蔗叶化学成分
;
甘蔗叶多糖
;
甘蔗叶总黄酮
;
降血糖
;
神经保护
;
抗炎
;
急性毒性
论文级别：
博士
学位年度：2014
4.
硫酸化乌贼墨多糖抗肿瘤生长和转移的活性及机制研究
作者：
宗爱珍
关键词：
硫酸化乌贼墨多糖
;
肿瘤
;
肿瘤转移
;
凋亡
;
黏附
;
血管生成
论文级别：
博士
学位年度：2013
5.
不同海洋生境来源微生物胞外多糖的结构及抗氧化活性研究
作者：
陈艳丽
关键词：
胞外多糖
;
分离纯化
;
结构表征
;
抗氧化活性
;
海洋微生物
论文级别：
博士
学位年度：2013
6.
草叶马尾藻多糖的制备及其抗草酸钙结石作用研究
作者：
张朝燕
关键词：
草叶马尾藻
;
硫酸多糖
;
草酸钙结石
;
线粒体
;
活性氧
论文级别：
博士
学位年度：2013
7.
动物组织中微量糖链结构分析方法的建立及应用
作者：
王培培
关键词：
内源性糖链
;
结构分析方法
;
宫颈癌细胞
;
2型糖尿病
;
神经氨酸酶
论文级别：
博士
学位年度：2012
8.
海参加工工艺评价及其加工废弃液活性物质研究
作者：
李超峰
关键词：
刺参
;
加工工艺
;
化学组成
;
废弃液
;
生物活性
论文级别：
博士
学位年度：2013
9.
Z0206细菌多糖的结构分析及其对小鼠糖脂代谢的影响研究
作者：
王凤芹
关键词：
Z0206细菌多糖
;
结构分析
;
KKAy小鼠
;
糖脂代谢
论文级别：
博士
学位年度：2013
10.
微波固态合成低聚糖及其对小鼠抗氧化和免疫活性研究
作者：
李新明
关键词：
葡低聚糖(GOS)
;
甘露低聚糖(MOS)
;
微波合成
;
抗氧化
;
抗氧化酶
;
免疫
;
小鼠
论文级别：
博士
学位年度：2008
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