作者：Hoda S. El-Sayed^a ; Remigius Chizzola^b ; Asmaa A. Ramadan^c ; Amr E. Edris^d ; ^{amr_edris@hotmail.com}

关键词：Garlic ; Essential oil ; Antimicrobial activity ; Water-based ; Delivery system ; Emulsions ; Microemulsions

刊名：Food Chemistry

出版年：2017

作者：Maria Martuscelli^a ; ^{mmartuscelli@unite.it} ; Laura Lupieri^b ; Giampiero Sacchetti^a ; Dino Mastrocola^a ; Paola Pittia^a

关键词：Dry-cured ham ; Salt diffusion ; Normalized Weibull distribution ; Water activity ; Prediction models

刊名：Journal of Food Engineering

出版年：2017

作者：Justin M. Conley^a ; ^b ; Nicola Evans^a ; Heath Mash^c ; Laura Rosenblum^d ; Kathleen Schenck^c ; Susan Glassmeyer^e ; Ed T. Furlong^f ; Dana W. Kolpin^g ; Vickie S. Wilson^a ; ^{wilson.vickie@epa.gov}

关键词：Effect-based monitoring ; In vitro bioassay ; Drinking water ; Estrogen ; Water quality ; T47D-KBluc

刊名：Science of The Total Environment

出版年：2017

作者：Vera Lavelli ; ^{vera.lavelli@unimi.it} ; Pedapati S.C. Sri Harsha¹ ; Monica Laureati ; Ella Pagliarini

关键词：C ; catechin ; Cy-glc ; cyanidin 3-O-glucoside ; Dp-glc ; delphinidin 3-O-glucoside ; EC ; epicatechin ; GAE ; gallic acid equivalents ; K ; kaempferol ; Mv-glc ; malvidin 3-O-glucoside ; Mv-pc-glc ; malvidin p-coumaroyl glucoside ; Pn-glc ; peonidin 3-O-glucoside ; Pt-glc ; petunidin 3-O-glucoside ; Q ; quercetin ; Q-glc ; quercetin 3-O-glucoside ; Q-gln ; quercetin 3-O-glucuronide ; ADF ; antioxidant dietary fiber ; aw ; water activity ; k ; rate constant ; eGSP ; grape skin phenolics encapsulated into maltodextrins ; GS ; grap

刊名：Innovative Food Science & Emerging Technologies

出版年：2017

作者：Xiaoping Luo ; Yuqing Duan ; ^{dyq101@ujs.edu.cn} ; ^{dyq101@mail.ujs.edu.cn} ; Wenya Yang ; Haihui Zhang ; ^{Zhanghh@mail.ujs.edu.cn} ; Changzheng Li ; Jixian Zhang

关键词：Cordyceps militaris ; Subcritical water extraction (SWE) ; Purification ; Characterization ; Immunostimulatory activity

刊名：Carbohydrate Polymers

出版年：2017

作者：Nikhil Biswas ^{nikhil_ju05@yahoo.co.in nikhilju05@gmail.com}

关键词：Poorly water soluble drug ; Mesoporous silica nanoparticles ; Functionalization ; Bioavailability ; In vitro in vivo correlation ; Antihypertensive activity

刊名：European Journal of Pharmaceutical Sciences

出版年：2017

作者：Meng Meng ; Dai Cheng ; Lirong Han ; Yuanyuan Chen ; Chunling Wang ; ^{wangchunling@tust.edu.cn}

关键词：Grifola Frondosa fruiting body ; Water-soluble polysaccharides ; Polysaccharides chromatography purification ; Structural analysis ; Immunostimulatory activity

刊名：Carbohydrate Polymers

出版年：2017

作者：Tao Wang^a ; ^{wangt0428@163.com} ; Jinxin Wei^a ; Huimin Shi^b ; Ming Zhou^a ; Yu Zhang^a ; Qi Chen^a ; Zhengmei Zhang^a

关键词：Ag/TiO2 nanotubes ; Emulsion electrospinning ; Water/oil phase separation ; Photocatalysis

刊名：Physica E: Low-dimensional Systems and Nanostructures

出版年：2017

作者：Anisiia Doytchinova ; MD^⁎ ; Jonathan L. Hassel ; MD^⁎ ; Yuan Yuan ; MD^⁎ ; ^&dagger ; ; Hongbo Lin ; MS^&Dagger ; ; Dechun Yin ; MD^⁎ ; ^§ ; ; David Adams ; BSEE^⁎ ; Susan Straka ; RN^⁎ ; Keith Wright ; BS^⁎ ; Kimberly Smith ; BA^⁎ ; David Wagner ; BSEE^⁎ ; Changyu Shen ; PhD^&Dagger ; ; Vicenta Salanova ; MD^¶ ; ; Chad Meshberger ; DO^¶ ; ; Lan S. Chen ; MD^¶ ; ; John C. Kincaid ; MD^¶ ; ; Arthur C. Coffey ; MD^# ; Gang Wu ; MD^⁎⁎ ; ^&dagger ; &dagger ; ; Yan Li ; MD ; PhD^&Dagger ; &Dagger ; ; Richard J. Kovacs ; MD^⁎ ; Thomas H. Everett IV ; PhD ; FHRS^⁎ ; Ronald Victor ; MD^§ ; § ; ; Yong-Mei Cha ; MD ; FHRS^⁎⁎ ; Shien-Fong Lin ; PhD ; FHRS^⁎ ; ^¶ ; ¶ ; ; Peng-Sheng Chen ; MD ; FHRS^⁎ ; ^{chenpp@iu.edu}

关键词：Cold water pressor test ; Microneurography ; Sympathetic nerve activity ; Ventricular tachycardia

刊名：Heart Rhythm

出版年：2017

作者：Hugo A. Martinez-Correa^a ; ^{hamartinezco@unal.edu.co" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Julia T. Paula^b ; Ana Carolina A.V. Kayano^c ; Carmen L. Queiroga^d ; Pedro M. Magalhã ; es^d ; Fabio T.M. Costa^c ; Fernando A. Cabral^b

关键词：Curcuma longa L ; Sequential extraction ; Curcumin ; Antimalarial activity ; Antioxidants

刊名：The Journal of Supercritical Fluids

出版年：2017