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1.
Lactobacillus plantarum胆盐水解酶的分泌表达和底物结合性能改造
作者：
董自星
关键词：
胆盐水解酶
;
植物乳杆菌
;
双精氨酸信号肽
;
底物结合性能
;
食品级表达
论文级别：
博士
学位年度：2013
2.
以线虫为模型研究中药中活性成份的生物学功能及中药紫苏梗降糖功能的研究
作者：
刘鹏
关键词：
中药活性成份
;
线虫
;
生物学功能
;
抗紫外辐射
;
SHP-1
;
紫苏梗
;
糖尿病
;
胰岛素
论文级别：
博士
学位年度：2013
3.
多功能淀粉酶OPMA-N功能集成性的机制研究
作者：
曹昊
关键词：
多功能淀粉酶
;
分子模拟
;
寡聚化
;
定点突变
;
模块重组酶
论文级别：
博士
学位年度：2013
4.
产碱假单胞菌脂肪酶分子改造及拆分制备l-薄荷醇的研究
作者：
陈辉
关键词：
脂肪酶
;
l-薄荷醇
;
基因文库
;
定点突变
;
化学修饰
;
高密度发酵
;
转化过程
论文级别：
博士
学位年度：2014
5.
原卟啉原IX氧化酶及其机制的计算化学研究
作者：
王白帆
关键词：
原卟啉原氧化酶
;
结合模型
;
分子对接
;
分子动力学模拟
;
酶反应动力学
;
分子机制
;
基因突变
;
卟啉症
;
抑制剂
;
分子抗性
;
统计学
;
结构生物学
论文级别：
博士
学位年度：2013
6.
Streptomyces griseus胰蛋白酶的分子改造
作者：
令桢民
关键词：
链霉菌胰蛋白酶
;
前导肽
;
理性设计
;
自活化
;
高效表达
论文级别：
博士
学位年度：2013
7.
真菌漆酶高产菌株的发酵产酶及酶促降解有机染料的动力学研究
作者：
傅恺
关键词：
白腐菌
;
漆酶
;
发酵罐
;
生物漂白
;
染料降解
;
生物反应器
论文级别：
博士
学位年度：2013
8.
脂肪酶催化核苷区域选择性十一碳烯酰化反应的研究
作者：
高文丽
关键词：
脂肪酶
;
核苷类似物
;
十一碳烯酰化反应
;
底物识别
;
生物质基溶剂
论文级别：
博士
学位年度：2013
9.
3-酮井冈羟胺A C-N裂解酶及其相关酶的分离纯化和酶学特性的研究
作者：
张建芬
关键词：
3-酮井冈羟胺A
;
C-N裂解酶
;
葡萄糖3-脱氢酶
;
β-葡萄糖苷酶
;
井冈霉素A
;
井冈霉烯胺
;
井冈羟胺A
;
对硝基苯-3-酮井冈霉胺
;
酶解途径
;
分离纯化
;
酶学特性
论文级别：
博士
学位年度：2007
10.
米曲霉蛋白酶在高盐环境的催化动力学及其在酱油酿造中的应用
作者：
王栋
关键词：
酱油
;
蛋白酶
;
米曲霉
;
高盐环境
;
动力学
论文级别：
博士
学位年度：2013
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