作者：Tereza Cristina Luque Castellane^a ; ^{teluque@yahoo.com.br} ; Joã ; o Carlos Campanharo^a ; Luiz Alberto Colnago^b ; Isabel Duarte Coutinho^b ; É ; rica Mendes Lopes^a ; Manoel Victor Franco Lemos^a ; Eliana Gertrudes de Macedo Lemos^a ; ^{egerle@fcav.unesp.br}

关键词：EPS ; exopolysaccharide ; CDW ; cell dry weight ; ATR-FTIR ; attenuated total reflectance-fourier transform infrared spectrometer ; RMN ; nuclear magnetic resonance ; VACP-MAS ; variable amplitude cross polarization magic angle sample spinning sequence ; HPSEC ; high performance steric exclusion chromatography ; RP-HPLC ; reverse-phase high-performance liquid chromatography ; UV&ndash ; vis ; ultraviolet-visible ; PMP ; 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone ; EPSWT ; exopolysaccharide from the strain SEMIA4080 (Rhizobium t

刊名：International Journal of Biological Macromolecules

出版年：2017

作者：Abid Hussain^a ; Khalid Mahmood Zia^a ; Shazia Tabasum^a ; Aqdas Noreen^a ; Muhammad Ali^b ; Rehana Iqbal^c ; Mohammad Zuber^a ; ^{mohammadzuber@gmail.com}

关键词：HPAM ; anionic polyacrylamide ; BSA ; bovine serum albumin ; CDI ; carbonyldiimidazole ; CMC ; carboxymethyl curdlan ; CPAM ; cationic polyacrylamide ; CS ; chondroitin sulfate ; Cur ; curcumin ; Dx ; dextran ; DMSO ; dimethyl sulfoxide ; DOX ; doxorubicin ; DR ; drag reduction ; DDS ; drug delivery system ; EGCG ; epigallocatechin-3-gallate ; EPS ; exopolysaccharides ; GA ; gallic acid ; GLG ; gellan gum ; AuNPs ; gold nanoparticles ; LAB ; lactic acid bacteria ; HMW ; high molecular weight ; HLC ; human-like collagen ; HA ; hyaluroni

刊名：International Journal of Biological Macromolecules

出版年：2017

关键词：Bacillus mucilaginosus ; Acidic exopolysaccharide ; Chain conformation ; AFM ; Rheological behavior

刊名：Food Hydrocolloids

出版年：2017

作者：Rizwana Parveen Rani^a ; ^{rizm_green@yahoo.com} ; Marimuthu Anandharaj^b ; ^{anandharaj49@gmail.com} ; Palani Sabhapathy^c ; ^{psabhaphd1990@yahoo.com} ; Abraham David Ravindran^a ; ^{david_gribiology@rediffmail.com}

关键词：Exopolysaccharide ; Bacillus tequilensis ; Antioxidant activity

刊名：International Journal of Biological Macromolecules

出版年：2017

作者：Jun Liu ; ^{junliu@yzu.edu.cn} ; Xingchi Wang ; Huimin Pu ; Shuang Liu ; Juan Kan ; Changhai Jin

关键词：Biological activity ; Endophytes ; Exopolysaccharides ; Physiological role ; Structural characterization

刊名：Carbohydrate Polymers

出版年：2017

作者：Roya R.R. Sardari^a ; ^{Roya.Rezaei@biotek.lu.se" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Evelina Kulcinskaja^b ; ¹ ; Emanuel Y.C. Ron^a ; Snæ ; dí ; s Bjö ; rnsdó ; ttir^c ; Ó ; lafur H. Frið ; jó ; nsson^c ; Guð ; mundur Ó ; li Hreggvið ; sson^c ; ^d ; Eva Nordberg Karlsson^a

关键词：Exopolysaccharide ; EPS ; Rhodothermus marinus ; Heteropolymer

刊名：Carbohydrate Polymers

出版年：2017

作者：I-Son Ng^a ; ^b ; ^{yswu@mail.ncku.edu.tw} ; Chengfeng Xue^c

关键词：Exopolysaccharide ; Lactobacillus rhamnosus ; Antioxidant activity ; Protective effect ; Hydrogen peroxide

刊名：Process Biochemistry

出版年：2017

作者：J. Jean-Gilles Beaubrun^a ; ^{junia.jean-gillesbeaubrun@fda.hhs.gov} ; Ben D. Tall^a ; M-L. Flamer^a ; ^b ; I. Patel^a ; G. Gopinath^a ; Winny Auguste^a ; ^c ; Catherine Jean^a ; ^d ; Melvin George^a ; ^d ; Carmen Tartera^a ; L. Ewing^a ; D.E. Hanes^a

关键词：Salmonella ; Montevideo ; Cellulose ; Exopolysaccharide

刊名：Microbial Pathogenesis

出版年：2017

作者：Markus Nikinmaa^a ; ^{markus.nikinmaa@vtt.fi} ; Syed Ariful Alam^a ; Mari Raulio^a ; Kati Katina^a ; ^b ; Ilkka Kajala^a ; Emilia Nordlund^a ; Nesli Sozer^a

关键词：Extrusion ; High dietary fiber ; Bioprocessing ; Exopolysaccharides ; Texture

刊名：LWT - Food Science and Technology

出版年：2017

作者：Jeganathan Arun^a ; ^{arunnathan@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Sundararaj Selvakumar^a ; Ramamoorthy Sathishkumar^b ; Meivelu Moovendhan^b ; Gnanakkan Ananthan^b ; Thirumalai Maruthiah^c ; Arunachalam Palavesam^c

关键词：Exopolysaccharide ; Antioxidant activity ; Halolactibacillus miurensis

刊名：Carbohydrate Polymers

出版年：2017