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1.
黑曲霉产单宁酶与固定化酶制备没食子酸及其丙酯的研究
作者：
王挥
关键词：
黑曲霉
;
诱变
;
单宁酶
;
发酵
;
酶固定化
;
没食子酸
;
没食子酸丙酯
论文级别：
博士
学位年度：2012
2.
多基因转化构建重组工业酿酒酵母及其在木薯酒精发酵中的应用研究
作者：
阳辛凤
关键词：
燃料酒精
;
酿酒酵母
;
多基因转化
;
木薯
;
葡萄糖淀粉酶
;
葡聚糖
;
内切酶
;
β-葡萄糖苷酶
论文级别：
博士
学位年度：2011
3.
水稻生育后期稻草饲用品质相关性状的变化规律及赤霉素处理和留茬高度对稻草饲用品质的影响
作者：
董臣飞
关键词：
稻草
;
生育后期
;
饲用品质
;
变化规律
;
赤霉素
;
留茬高度
;
青贮
论文级别：
博士
学位年度：2011
4.
利用苹果渣发酵生产奶牛蛋白饲料及应用的研究
作者：
秦蓉
关键词：
苹果渣
;
混合发酵
;
蛋白饲料
论文级别：
硕士
学位年度：2004
5.
生料发酵
制燃料乙醇工艺流程的模拟与优化研究
作者：
高小珊
关键词：
生料发酵
;
燃料乙醇
;
模拟优化
;
低压精馏
论文级别：
硕士
学位年度：2004
6.
泸州老窖大曲的质量、微生物与香气成分关系
作者：
张春林
关键词：
大曲
;
挥发性化合物
;
理化指标
;
微生物群落
;
功能微生物
;
安全性
论文级别：
博士
学位年度：2012
7.
海带渣与淀粉类真姬菇发酵多糖分离技术及生物活性解析
作者：
张炳照
关键词：
海带渣
;
淀粉类生物质
;
资源化
;
真姬菇多糖
;
径向色谱
;
构效关系
论文级别：
博士
学位年度：2013
8.
支持向量回归解释性体系的建立及应用
作者：
谭显胜
关键词：
支持向量机
;
支持向量回归
;
解释性体系
;
定量构效关系
;
抗旱性指标
;
发育历期
;
配方优化
论文级别：
博士
学位年度：2010
9.
菊芋发酵生产L-乳酸的研究
作者：
葛向阳
关键词：
L-乳酸
;
菊芋
;
诱变育种
;
发酵
;
乳酪杆菌
;
黑曲霉
论文级别：
博士
学位年度：2009
10.
用于乙醇生产的同步闪蒸汽提发酵过程研究
作者：
刘振
关键词：
乙醇发酵
;
汽提
;
闪蒸
;
耦合过程
;
过程强化
;
发酵动力学
;
反应器
;
计算流体力
论文级别：
博士
学位年度：2006
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